Братиська

Кухня Напої Бар

Нове та популярне

Крем-суп з гарбуза і бекона

150 грн

Вареники картопля/гриби

150 грн

CastleHill City Lager 1.0

240 грн

Markel - Bureviy IPA 1.0

275 грн

Ципа-Золота Golden Ale 1.0

275 грн

Bad beaver brewery - Eterno Retorno 1.0

400 грн

Кухня

На армію України

Розчавлені москалики

Ситна страва з ніжної відварної картоплі, змішаної з ароматним шпондером, вершковим сирним соусом і пікантним перцем чілі. Доповнена пармезаном та свіжою зеленню, вона поєднує кремову текстуру і яскравий смак. Бекон, картопля, сирний соус, сир пармезан, перець чілі, зелень. Вага: 500г

200 грн

Сети для компанії

Сет курячих крил на дошці

Асорті із соковитих курячих крилець, приготованих до хрусткої скоринки, подається з трьома соусами: класичним солодко-димним Барбекю, пікантним гострим та насиченим соусом Баффало. Вага: 950г

470 грн

Сирний сет

Найсмачніше для справжніх сироманів! У сеті — хрусткі сирні кульки, сулугуні фрі та косичка фрі, обсмажені до золотистої досконалості. Подається гарячим, а солодкий ожиновий соус додає ніжну ягідну нотку, що робить закуску ідеальною до пива або компанії друзів. Вага: 400г

300 грн

Перші страви

Бограч

Мяско, картопля, морква, цибуля, перець болгарський, томатна паста, пілатті, сало, пішта, тостиСитно. Пряно. По-чоловічому. Цибуля, болгарський перець, морква, перець чілі, картопля, часник, свинина, томати, тости, пішта, сало. Вага: 450г

250 грн

Борщ

Борщ, сметана, сало, цибуля, тости, зеленьІдеально перед пивом. Або після. Або замість. Морква, цибуля, болгарський перець, капуста, куряче філе, буряк, картопля, сметана, сало, часник, тости. Вага: 450г

170 грн

Крем-суп з гарбуза і бекона

Осіння класика з характером: оксамитовий гарбузовий крем, вершковий аромат і добряча порція хрусткого бекону. Саме те, щоб розігрітись перед пінтою вашого улюбленого елю.Гарбуз, картопля, морква, цибуля, вершки, перець болгарський, бекон: Вага: 300г

Популярне

150 грн

Основні страви

Вареники картопля/гриби

Класика, яка завжди в тему: ніжне тісто, начинка з картоплі та смажених грибів. Подаємо зі смаженою цибулькою і сметанкою. Вага: 370г

Популярне

150 грн

Путін з цибуляками

300 грн

Гаряча миска кур'яча

Тепла страва, що пахне затишком: соковите куряче філе, печериці, солодкий перець і вершки під шаром розтопленого сулугуні. Домашній смак, який чудово поєднується з пивом і гарним настроєм.Картопля, куряче філе, цибуля, печериці, перець болгарський, вершки, сулугуні, зелень. Вага: 500г

230 грн

Гаряча миска свинина

Соковита свинна вирізка, запечена з картоплею, овочами та вершками під шаром розплавленим сулугуні. Гаряча, ароматна страва, що чудово поєднується з темним пивом і гарною компанією.Картопля, свинна вирізка, цибуля, перець болгарський, вершки, сулугуні, зелень. Вага: 500г

260 грн

Мясо по-домашньому

320 грн

Кебаби

Сулугуні в лаваші

Соковитий кебаб у лаваші з ніжним сиром сулугуні, свіжими томатами та ароматною зеленню — ідеальний баланс смаку та свіжості.Лаваш, сир сулугуні, помідор, зелень. Вага 200г

160 грн

Наш Кебаб Курячий

Куряче філе, обсмажені печериці, моцарелла та рум’яна цибуля — загорнуті в м’який лаваш. Заправлено йогуртово-часниковим соусом.Лаваш, сир сулугуні, соус часниковий, печериці, куряче філе, цибуля. Вага:350г

200 грн

Наш Кебаб з фалафелем

Соковиті кульки фалафелю, хрумкий айсберг,огірок свіжий, помідор, ніжний хумус та два соуси — дзадзикі й йогуртово-часниковий — загорнуті у м’який лаваш. Ідеальний вибір для тих, хто шукає щось легке, ситне й з характером східної кухні.Лаваш, фалафель, огірок свіжий, помідор, хумус, салат айсберг, соус часниковий, соус дзадзикі. Вага: 350г

200 грн

Наш Кебаб Болоньєзе

200 грн

Деруни

Є дерун з грибом

Наш дерун за особливим рецептом, що робить деруни пухкими і м'якими, а грибна підливка надає неповторності смаку.Картопля, цибуля, яйця, борошно, печериці, вершки, часник. Вага: 500г

180 грн

Є дерун з беконом

Наш дерун за особливим рецептом, що робить деруни пухкими і м'якими, а бекон ідеально доповнює смаковий спектр дерунівКартопля, цибуля, яйця, борошно, йогурто-часниковий соус, моцарелла, смажений бекон, зелень. Вага: 500г

180 грн

Є дерун хрустик

Класичні деруни зі хрустокою скоринкою.картопля,цибуля,яйце куряче,борошно,спеції від шефа.Картопля, цибуля, яйця, борошно, соус часниковий. Вага: 350г

180 грн

Бургери

Чікен Бургер від Братисьок

Соковита куряча котлета в бріош-булці, з ананасом, помідором, салатом айсберг і вибуховою комбінацією соусів: BBQ, сирний, теріякі та трохи медово-гірчичного — без шансів залишити бодай крихту. Подається з картоплею по-селянськи і кетчупом.Булка бріош, салат айсберг, соус медово гірчичний, соус сирний, соус теріякі, соус BBQ, котлета куряча, ананас, помідор, картопля по селянськи. Вага: 600г

340 грн

Фірмовий Бургер від Братисьок

Соковитий бургер з яловичою котлетою, помідором, салатом айсберг, цибулею, маринованим огірком, хрустким беконом з поєднанням часникового, сирного соусу та барбекю. Подається зі смачною картоплею по-селянськи і кетчупом власного виробництва.Булка бріош, котлета з яловичини, помідор, салат айсберг, маринований огірок, цибуля, соус BBQ, соус часниковий, соус сирний, бекон, кетчуп, картопля по селянськи. Вага: 650г

350 грн

Бургер для справжніх чоловіків

Соковита свинна вирізка у м’якій булці бріош, розтоплений сулугуні фрі, хрусткий айсберг і карамелізована цибуля — гармонія текстур та ароматів. А дует соусів — ожиновий і гірчично-медовий — додає ідеального контрасту: солодко-пряний удар, який розкриває м’ясо по-новому. Подається з картоплею фрі та кетчупом — класика, яку не обов’язково ускладнювати, коли все настільки смачно.Булка бріош, свинна вирізка, сулугуні фрі, салат айсберг, цибуля карамелізована, соус ожиновий, соус гірчично-медовий, картопля фрі, кетчуп. Вага: 650г

370 грн

Бургер зі фалафелем

250 грн

Салати

Салат зі свинини

250 грн

Гарячі закуски

Картопля по-селянськи

110 грн

Крильця BBQ (BBQ wings)

Соковиті курячі крильця, обсмажені до золотистої скоринки, подаються з солодко-димним соусом Барбекю. Вага: 350г

180 грн

Крильця гострі (spice wings)

Соковиті курячі крильця, обсмажені до хрумкої скоринки і щедро покриті пікантним гострим соусом. Вага: 350г

180 грн

Крильця "Buffalo"

Ніжні курячі крильця, обсмажені до золотистої скоринки та вкриті м’яким соусом Баффало без гостроти — з делікатною пряністю, що підходить і дітям, і тим, хто уникає пікантного. Вага: 350г

180 грн

Мойва фрі

Хрустка смажена мойва — проста та смачна закуска. Вага: 350г

180 грн

Нагетси

Вага: 200г

110 грн

Цибулеві кільця

Вага: 200г

120 грн

Картопляні діпи

Подається з кетчупом. Вага: 270г

110 грн

Лаваш - Флеш

80 грн

Риба і фрі

Ніжне філе хека, смажене до золотистої скоринки, подається з хрусткою картоплею фрі та класичним соусом Тар-тар. Вага: 350г

220 грн

Закуска з курки

Соковите філе курки обсмажене до хрусткої скоринки у ніжному азійському стилі,покрите ароматним соусі тереякі і гострому соусі власного приготуванні посипанні кунжутом . Смачно зайдуть під хороше пивко. Вага: 350г

250 грн

Сирні палички

Апетитні палички з м’якого сулугуні, обсмажені у золотистій скоринці до хрусткого досконалого стану. Подаються гарячими, а щоб закуска була ще смачнішою, спробуйте з пікантним або класичним соусом. Вага: 200г

170 грн

Картопляні кульки зі соусом

180 грн

Холодні закуски

Махан

140 грн

Три сала

Асорті з трьох видів традиційного сала, щедро приправленого копченою паприкою, свіжою зеленню та меленим перцем. Подається з хрустким домашнім хлібом, цибулею та ароматним часником. Вага: 400г

170 грн

Хрусткий сет

100 грн

Сет до пива

370 грн

Десерти

Шоколадний фондан

180 грн

Напої

CastleHill City Lager 1.0

Популярне

240 грн

Markel - Bureviy IPA 1.0

Популярне

275 грн

Ципа-Золота Golden Ale 1.0

Популярне

275 грн

Bad beaver brewery - Eterno Retorno 1.0

Популярне

400 грн

Бар

Безалкогольні напої Хорека

Вода Бонаква 0,33 газована

60 грн

Вода Бонаква 0,33 негазована

60 грн

Фанта-Оранж 0,25

75 грн

напій ред Булл енергетичний з/б 0,25

90 грн

напій ред Булл енергетичний без цукру з/б 0,25

90 грн

Безалкогольні напої Бобко

Чай в асортименті

100 грн

Швепс

75 грн

Кока-Кола

75 грн

Монстер Енерджі 0,5 ж/б

80 грн

Фруктова вода банка LEVCHYK FSW BLUEBERRY 0.33

100 грн

Фруктова вода банка LEVCHYK FSW FANTASTIC FRUIT 0.33

100 грн

КАППІ ПЕРСИК НЕКТАР 0.25

60 грн

КАППІ ТОМАТ СІК 0.25

60 грн

КАППІ ГРАНАТ НЕКТАР 0.25

60 грн

КАППІ ЕКЗОТИК НЕКТАР 0.25

60 грн

КАППІ АПЕЛЬСИН НЕКТАР 0.25

60 грн

КАППІ ЯБЛУКО СІК 0.25

60 грн

Напій безалкогольний Спрайт 0.25

75 грн

Комбуча класична

100 грн

Комбуча м'ята лайм

100 грн

Комбуча апельсин

100 грн

Комбуча кокос

100 грн

Комбуча персик

100 грн

Молоко 250 мл

40 грн

Комбуча малина

100 грн

Сік для персоналу.

Додатки

0 грн

Наливки

Сироп Крем Апельсин

45 грн

Сироп Крем Конопля

45 грн

Сироп Крем Полуниця

45 грн

Бальзам Лімончелло

40 грн

Сироп Перець

45 грн

Сироп з Журавлиною

50 грн

Сироп Крем Банан

45 грн

Сироп Крем Кава

45 грн

Сироп Крем Лохина

45 грн

Сироп Крем Горіх

45 грн

сироп Крафтовий

50 грн

2208906900 Настоянка ФЛОРА Київ Драй Джин 40% 50мл

100 грн

Горілка

2208601100 горілка Distil №9

75 грн

Zubrovka Bison Grass 37.5%

45 грн

2208601100 горілка Distil №9 Ваніль

75 грн

2208601100 горілка Distil №9 Солона Карамель

75 грн

горілка Distil №9 Цитрон

75 грн

2208601100 горілка Гетьман

50 грн

2208601100 горілка Гетьман (Айс)

50 грн

2208906900 настоянка Гетьман Цитрус

50 грн

Портвейн

портвейн Сандеман Рубі, Sogrape Vinhos 50мл

90 грн

Настойки/Лікери

Лікер Luxardo Bitter Bianco 10ml

20 грн

Amaro Montenegro 10ml

20 грн

Лікер - Creme de Peche de Vigne 10ml

25 грн

Лікер Pierre Ferrand Dry Curacao 10 мл

30 грн

Вермут Cucielo di Torino Rosso 10ml

30 грн

Лікер Amaro di Angostura Liqueur 10ml

20 грн

Heering Cherry Liqueur 50ml

155 грн

2208906900 Amaro Montenegro 50мл

135 грн

Аперитив Aperol 10ml

15 грн

лікер Jack Daniel's Apple 50ml

110 грн

лікер Jack Daniel's Honey 50ml

135 грн

Вермут Cucielo Vermouth di Torino Rosso 50ml

130 грн

Лікер Маковий Spicer 50мл

140 грн

Лікер Цитрусово-імбирний Spicer 50мл

140 грн

лікер Jagermeister 50мл

105 грн

2208904800 Настоянка плодова Лаванда 22% ТМ "Відьмацька вода" 50мл

65 грн

Ром

2208403100 Rum Angostura Rezerva 50ml

85 грн

2208403100 ром Plantation Original Dark 50ml

95 грн

2208403100 ром Plantation OFTD 50мл

145 грн

2208906900 ром Plantation Pineapple 50ml

180 грн

ром Dead Man's Fingers Cherry 50ml

130 грн

ром Dead Man's Fingers Mango 50ml

130 грн

ром Dead Man's Fingers Spiced 50ml

130 грн

ром Dead Man's Fingers Passionfruit 50ml

130 грн

ром Dead Man's Fingers Banana 50ml

130 грн

ром Dead Man's Fingers Coconut 50ml

130 грн

ром Dead Man's Fingers Hazlenut 50мл

130 грн

Ром Ashanti Spiced 50мл

115 грн

2208403100 ром Ferrand Плантерей 3 зірки 50мл

130 грн

Алкогольний напій "Sir Bonnet" Hazelnut&Caramel Rum 50мл

140 грн

ром Dead Man's Fingers Pineapple 50ml

130 грн

2208403100 ром Ferrand Плантерей оріджинал дарк 50ml

130 грн

Віскі/бренді

2208301100 Бурбон Four Roses 50мл

135 грн

2208201200 коньяк Courvosier VS 50мл

230 грн

Віскі Laphroaig 25ml

225 грн

2208308200 Spicebox pumpkin 50 мл

120 грн

Бурбон Heaven Hill-Old Style

90 грн

2208303000 Віскі

135 грн

віскі Jack Daniel's 50мл

135 грн

2208308200 Віскі Writers Tears

225 грн

бренді Sandeman Imperial 50мл

135 грн

2208301100 Бурбон Wild Turkey 101 50мл

165 грн

віскі Spicebox Cinnamon MDF 50 мл

120 грн

Віскі Restless Pony 50мл

120 грн

Віскі Restless Pony житній 50мл

125 грн

СПЕЙСБОКС СІНАМОН 50 мл

150 грн

2208904500 Яблучний спиртний напій "Кальвадос Прикарпатський"

90 грн

2208903300 Бренді плодовий ординарний "Кальвадос Прикарпатський грушевий" 50мл

90 грн

Віскі "Dublin's Own" 50мл

120 грн

Віскі "Johnny Cree" 50мл

140 грн

2208201800 Коньяк україни ординарний "Old Lemberg" 50мл

90 грн

Віскі односолодовий Глен Морей Классік 50мл

190 грн

Джин

2208501100 Джин London Dry BICKENS

95 грн

2208501100 Джин City Of London-London Dry

100 грн

2208501100 Джин City Of London-London Dry 10ml

20 грн

джин Класичний, Spicer 50мл

140 грн

джин Смородиновий, Spicer 50мл

140 грн

джин Цитрусовий Spicer 50мл

140 грн

2208501100 Джин Барнетс Лондон Драй 10ml

20 грн

2208501100 Джин Барнетс Лондон Драй 50ml

100 грн

джин Класік SPOGAD 50мл

90 грн

Текіла/Мескаль

2208905400 Tекіла Лунацул Бланко 50ml

150 грн

текіла Casco Viejo 100% Agave Blanco 40% 50ml

150 грн

Коктейлі

Сироп Крафт 10ml

15 грн

Negroni

200 грн

Porto sour

200 грн

Whiskey sour

200 грн

Margarita

220 грн

Aperol Spritz

200 грн

Tropic sour

200 грн

Vanila ice

210 грн

Even a restless pony needs to rest

220 грн

Gin Tonic 2.0

Додатки

170 грн

Смак дитинства

200 грн

Банановий Сихів

180 грн

Файний спогад

200 грн

ЯГЕР ІФ

Пиво спеціальне "Ягер"світле з додаванням концентрованих соків 0.4

80 грн

Пиво спеціальне "Ягер"світле з додаванням концентрованих соків 1.0

200 грн

BerryLand

Напій Беріленд - груша 0.4

150 грн

Напій Беріленд - груша 1.0

375 грн

Carlsberg brew

напій Carlsberg - Klepka Milk Stout 0,4

90 грн

напій Carlsberg - Klepka Milk Stout 1.0

225 грн

напій Carlsberg - Klepka Tropical Matcha 0,4

95 грн

напій Carlsberg - Klepka Tropical Matcha 1.0

240 грн

напій Гіннесс 0,4

235 грн

напій Гіннесс 1,0

575 грн

Дума Brewery

напій Дума - UBE ULTRA WEISSE 0.4

135 грн

напій Дума - UBE ULTRA WEISSE 1.0

340 грн

напій Дума - Micro IPA Дюна 0.4

115 грн

напій Дума - Micro IPA Дюна 1.0

290 грн

Бургомістр/ОК БІР

напій Бургомістр - Гозе Томатне 0,4

105 грн

напій Бургомістр - Гозе Томатне 1.0

265 грн

напій Бургомістр - Пілснер 0,4

100 грн

напій Бургомістр - Пілснер 1.0

250 грн

напій Бургомістр - Полуничний фрез'є 0,4

135 грн

напій Бургомістр - Полуничний фрез'є 1.0

340 грн

ВЕГА-ВЕСТ

пиво ВЕГА-ВЕСТ Пілснер Урквелл 0,4

180 грн

пиво ВЕГА-ВЕСТ Пілснер Урквелл 1,0

450 грн

пиво ВЕГА-ВЕСТ Пауланер Hefe-Weiss 0,4

215 грн

пиво ВЕГА-ВЕСТ Пауланер Hefe-Weiss 1.0

540 грн

ТОВ Білозерський/Лучан/Галицький бровар

Пиво Галицький бровар - Індійський Світлий Ель 0,4

90 грн

Пиво Галицький бровар - Індійський Світлий Ель 1.0

225 грн

Пиво Галицький бровар - Молочний Стаут 0,4

90 грн

Пиво Галицький бровар - Молочний Стаут 1.0

225 грн

Виноградов В.В.

напій Malle - Brune 0,4

100 грн

напій Malle - Brune 1.0

250 грн

напій Malle - Tripel мандарин 0,4

100 грн

напій Malle - Tripel мандарин 1.0

250 грн

hrew brew/Бір ХАБ

Напій Hrew - West coast 0.4

105 грн

Напій Hrew - West coast 1.0

260 грн

Пивна легенда

Напій Пивна легенда - яблуко 0.4

90 грн

Напій Пивна легенда - яблуко 1.0

225 грн

Блукач

напій Блукач - Кульбіт 0,4

105 грн

напій Блукач - Кульбіт 1.0

265 грн

Citadel/Цитадель Брюпаб

пиво Цитадель - Фруктове 0.4

160 грн

пиво Цитадель - Фруктове 1,0

400 грн

пиво Цитадель - Хоппі Келлербір 0.4

100 грн

пиво Цитадель - Хоппі Келлербір 1,0

250 грн

Markel

напій Markel - Maryvo 1.0

250 грн

напій Markel - Maryvo 0.4

100 грн

напій Markel - Bureviy IPA 0.4

110 грн

Fathers/Фазерс Груп

Напій Фазерс - NePizza 0.4

105 грн

Напій Фазерс - NePizza 1.0

260 грн

Напій Nepizza 0.33

145 грн

Напій Фазерс - Hop Engine 0.4

130 грн

Напій Фазерс - Hop Engine 1.0

325 грн

Uncle/Крафт Брювері

напій Крафт Брюері - Balgium Abbey Ale 0.4

95 грн

напій Крафт Брюері - Balgium Abbey Ale 1.0

240 грн

напій Крафт Брюері - Tropical Bang 0.4

115 грн

напій Крафт Брюері - Tropical Bang 1.0

290 грн

напій Крафт Брюері - Granny's campote sour 0.4

115 грн

напій Крафт Брюері - Granny's campote sour 1.0

290 грн

напій Крафт Брюері - Chili Stout 0.4

105 грн

напій Крафт Брюері - Chili Stout 1.0

265 грн

Бір Дистребюшен/Strange Toys

напій Str.Toys - Milk Party 0.4

130 грн

напій Str.Toys - Milk Party 1.0

325 грн

напій Str.Toys - Epic UGA 0.4

125 грн

напій Str.Toys - Epic UGA 1.0

315 грн

напій Str.Toys - My Little Blondi 0.4

120 грн

напій Str.Toys - My Little Blondi 1.0

300 грн

Andersen Brewery

напій АНДЕРСЕН-Філософський камінь 0,4

100 грн

напій АНДЕРСЕН-Філософський камінь 1.0

250 грн

напій АНДЕРСЕН - Дівчина з сірниками 0.4

95 грн

напій АНДЕРСЕН - Дівчина з сірниками 1.0

240 грн

напій АНДЕРСЕН- КАРА 0220 0,4

115 грн

напій АНДЕРСЕН - КАРА 0220 1.0

290 грн

Гонір Brewery

напій Гонір-Пілснер 0,4

120 грн

напій Гонір-Пілснер 1,0

300 грн

напій Гонір-Стаут 0,4

100 грн

напій Гонір-Стаут 1,0

250 грн

Гонір-Вуса Франка 0,5

155 грн

напій Гонір-A Na Vas 0,4

140 грн

напій Гонір-A Na Vas 1.0

350 грн

напій Гонір-Бланш 0,4

95 грн

напій Гонір-Бланш 1,0

240 грн

напій Гонір-Cryo Sabro 0,4

135 грн

напій Гонір-Cryo Sabro 1.0

340 грн

пиво Гонір-Світле нефільт.непаст.(Кіра) 0,4

100 грн

пиво Гонір-Світле нефільт.непаст.(Кіра) 1.0

250 грн

напій Гонір-Wheat DDH IPA 0,4

115 грн

напій Гонір-Wheat DDH IPA 1.0

290 грн

напій Гонір-Black Berry 0,4

120 грн

напій Гонір-Black Berry 1.0

300 грн

напій Гонір-Чорний ліс 0,4

250 грн

напій Гонір-Чорний ліс 1.0

625 грн

напій Гонір-Tropic Sour 0,4

115 грн

напій Гонір-Tropic Sour 1.0

290 грн

напій Гонір - Б/А 0,4

100 грн

напій Гонір - Б/А 1.0

250 грн

пляшка Copper Head

Cop.H-West Cost Blonde 0.33

170 грн

пляшка ЦИПА

Пиво Ципа - Пломбір ІПА 0.5 ж/б

150 грн

Пиво Ципа - Під травов 0.5 ж/б

150 грн