Кухня
На армію України
Розчавлені москалики
Ситна страва з ніжної відварної картоплі, змішаної з ароматним шпондером, вершковим сирним соусом і пікантним перцем чілі. Доповнена пармезаном та свіжою зеленню, вона поєднує кремову текстуру і яскравий смак. Бекон, картопля, сирний соус, сир пармезан, перець чілі, зелень. Вага: 500г
200 грн
Сети для компанії
Сет курячих крил на дошці
Асорті із соковитих курячих крилець, приготованих до хрусткої скоринки, подається з трьома соусами: класичним солодко-димним Барбекю, пікантним гострим та насиченим соусом Баффало. Вага: 950г
470 грн
Сирний сет
Найсмачніше для справжніх сироманів! У сеті — хрусткі сирні кульки, сулугуні фрі та косичка фрі, обсмажені до золотистої досконалості. Подається гарячим, а солодкий ожиновий соус додає ніжну ягідну нотку, що робить закуску ідеальною до пива або компанії друзів. Вага: 400г
300 грн
Перші страви
Бограч
Мяско, картопля, морква, цибуля, перець болгарський, томатна паста, пілатті, сало, пішта, тостиСитно. Пряно. По-чоловічому. Цибуля, болгарський перець, морква, перець чілі, картопля, часник, свинина, томати, тости, пішта, сало. Вага: 450г
250 грн
Борщ
Борщ, сметана, сало, цибуля, тости, зеленьІдеально перед пивом. Або після. Або замість. Морква, цибуля, болгарський перець, капуста, куряче філе, буряк, картопля, сметана, сало, часник, тости. Вага: 450г
170 грн
Крем-суп з гарбуза і бекона
Осіння класика з характером: оксамитовий гарбузовий крем, вершковий аромат і добряча порція хрусткого бекону. Саме те, щоб розігрітись перед пінтою вашого улюбленого елю.Гарбуз, картопля, морква, цибуля, вершки, перець болгарський, бекон: Вага: 300г
Популярне
150 грн
Основні страви
Вареники картопля/гриби
Класика, яка завжди в тему: ніжне тісто, начинка з картоплі та смажених грибів. Подаємо зі смаженою цибулькою і сметанкою. Вага: 370г
Популярне
150 грн
Путін з цибуляками
300 грн
Гаряча миска кур'яча
Тепла страва, що пахне затишком: соковите куряче філе, печериці, солодкий перець і вершки під шаром розтопленого сулугуні. Домашній смак, який чудово поєднується з пивом і гарним настроєм.Картопля, куряче філе, цибуля, печериці, перець болгарський, вершки, сулугуні, зелень. Вага: 500г
230 грн
Гаряча миска свинина
Соковита свинна вирізка, запечена з картоплею, овочами та вершками під шаром розплавленим сулугуні. Гаряча, ароматна страва, що чудово поєднується з темним пивом і гарною компанією.Картопля, свинна вирізка, цибуля, перець болгарський, вершки, сулугуні, зелень. Вага: 500г
260 грн
Мясо по-домашньому
320 грн
Кебаби
Сулугуні в лаваші
Соковитий кебаб у лаваші з ніжним сиром сулугуні, свіжими томатами та ароматною зеленню — ідеальний баланс смаку та свіжості.Лаваш, сир сулугуні, помідор, зелень. Вага 200г
160 грн
Наш Кебаб Курячий
Куряче філе, обсмажені печериці, моцарелла та рум’яна цибуля — загорнуті в м’який лаваш. Заправлено йогуртово-часниковим соусом.Лаваш, сир сулугуні, соус часниковий, печериці, куряче філе, цибуля. Вага:350г
200 грн
Наш Кебаб з фалафелем
Соковиті кульки фалафелю, хрумкий айсберг,огірок свіжий, помідор, ніжний хумус та два соуси — дзадзикі й йогуртово-часниковий — загорнуті у м’який лаваш. Ідеальний вибір для тих, хто шукає щось легке, ситне й з характером східної кухні.Лаваш, фалафель, огірок свіжий, помідор, хумус, салат айсберг, соус часниковий, соус дзадзикі. Вага: 350г
200 грн
Наш Кебаб Болоньєзе
200 грн
Деруни
Є дерун з грибом
Наш дерун за особливим рецептом, що робить деруни пухкими і м'якими, а грибна підливка надає неповторності смаку.Картопля, цибуля, яйця, борошно, печериці, вершки, часник. Вага: 500г
180 грн
Є дерун з беконом
Наш дерун за особливим рецептом, що робить деруни пухкими і м'якими, а бекон ідеально доповнює смаковий спектр дерунівКартопля, цибуля, яйця, борошно, йогурто-часниковий соус, моцарелла, смажений бекон, зелень. Вага: 500г
180 грн
Є дерун хрустик
Класичні деруни зі хрустокою скоринкою.картопля,цибуля,яйце куряче,борошно,спеції від шефа.Картопля, цибуля, яйця, борошно, соус часниковий. Вага: 350г
180 грн
Бургери
Чікен Бургер від Братисьок
Соковита куряча котлета в бріош-булці, з ананасом, помідором, салатом айсберг і вибуховою комбінацією соусів: BBQ, сирний, теріякі та трохи медово-гірчичного — без шансів залишити бодай крихту. Подається з картоплею по-селянськи і кетчупом.Булка бріош, салат айсберг, соус медово гірчичний, соус сирний, соус теріякі, соус BBQ, котлета куряча, ананас, помідор, картопля по селянськи. Вага: 600г
340 грн
Фірмовий Бургер від Братисьок
Соковитий бургер з яловичою котлетою, помідором, салатом айсберг, цибулею, маринованим огірком, хрустким беконом з поєднанням часникового, сирного соусу та барбекю. Подається зі смачною картоплею по-селянськи і кетчупом власного виробництва.Булка бріош, котлета з яловичини, помідор, салат айсберг, маринований огірок, цибуля, соус BBQ, соус часниковий, соус сирний, бекон, кетчуп, картопля по селянськи. Вага: 650г
350 грн
Бургер для справжніх чоловіків
Соковита свинна вирізка у м’якій булці бріош, розтоплений сулугуні фрі, хрусткий айсберг і карамелізована цибуля — гармонія текстур та ароматів. А дует соусів — ожиновий і гірчично-медовий — додає ідеального контрасту: солодко-пряний удар, який розкриває м’ясо по-новому. Подається з картоплею фрі та кетчупом — класика, яку не обов’язково ускладнювати, коли все настільки смачно.Булка бріош, свинна вирізка, сулугуні фрі, салат айсберг, цибуля карамелізована, соус ожиновий, соус гірчично-медовий, картопля фрі, кетчуп. Вага: 650г
370 грн
Бургер зі фалафелем
250 грн
Салати
Салат зі свинини
250 грн
Гарячі закуски
Картопля по-селянськи
110 грн
Крильця BBQ (BBQ wings)
Соковиті курячі крильця, обсмажені до золотистої скоринки, подаються з солодко-димним соусом Барбекю. Вага: 350г
180 грн
Крильця гострі (spice wings)
Соковиті курячі крильця, обсмажені до хрумкої скоринки і щедро покриті пікантним гострим соусом. Вага: 350г
180 грн
Крильця "Buffalo"
Ніжні курячі крильця, обсмажені до золотистої скоринки та вкриті м’яким соусом Баффало без гостроти — з делікатною пряністю, що підходить і дітям, і тим, хто уникає пікантного. Вага: 350г
180 грн
Мойва фрі
Хрустка смажена мойва — проста та смачна закуска. Вага: 350г
180 грн
Нагетси
Вага: 200г
110 грн
Цибулеві кільця
Вага: 200г
120 грн
Картопляні діпи
Подається з кетчупом. Вага: 270г
110 грн
Лаваш - Флеш
80 грн
Риба і фрі
Ніжне філе хека, смажене до золотистої скоринки, подається з хрусткою картоплею фрі та класичним соусом Тар-тар. Вага: 350г
220 грн
Закуска з курки
Соковите філе курки обсмажене до хрусткої скоринки у ніжному азійському стилі,покрите ароматним соусі тереякі і гострому соусі власного приготуванні посипанні кунжутом . Смачно зайдуть під хороше пивко. Вага: 350г
250 грн
Сирні палички
Апетитні палички з м’якого сулугуні, обсмажені у золотистій скоринці до хрусткого досконалого стану. Подаються гарячими, а щоб закуска була ще смачнішою, спробуйте з пікантним або класичним соусом. Вага: 200г
170 грн
Картопляні кульки зі соусом
180 грн
Холодні закуски
Махан
140 грн
Три сала
Асорті з трьох видів традиційного сала, щедро приправленого копченою паприкою, свіжою зеленню та меленим перцем. Подається з хрустким домашнім хлібом, цибулею та ароматним часником. Вага: 400г
170 грн
Хрусткий сет
100 грн
Сет до пива
370 грн
Десерти
Шоколадний фондан
180 грн